Vino de autor

Author: Victor (Page 3 of 3)

“Premios Vino para tapas, Miami 2013”

Bodegas Vinum Vitae recibe Mención de Honor en la categoría Vinos de Autor con Avañate 2011.

El Centro Cultural español en Miami Celebró la primera edición de los Premios Vino para Tapas Mami 2013.
Concurso de calidad de vinos conforme a su idoneidad para maridaje con tapas constando de una primera fase de valoración por un jurado experto, y de una segunda fase de valoración por el público de Miami asistente a la exposición Tapas:Spanish Design for Food, exposición organizada por Acción Cultural Española (Ministerio de Cultura/Gobierno de España), donde se muestra la relación entre Gastronomía y Diseño.

El origen del nombre “avañate”

¿De dónde viene el nombre avañate? …
Abañate (con “b”) es un término local del terreno de mi pueblo, Ciruelos de Cervera (Burgos).
Después de darle muchas vueltas buscando un nombre para el vino, se nos ocurrió avañate, cambiando la “b” por la “v”, de vino, viñas …

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