Avañate

Vino de autor

Author: Victor (page 2 of 3)

Avañate, un vino cocinado a fuego lento!

Avañate, un vino cocinado a fuego lento!

Muchas veces digo que nuestra bodega es, posiblemente, la bodega más pequeña de la DO Ribera del Duero. Realmente no sé si es cierto o no, seguro que se puede comprobar con los datos del Consejo Regulador sobre número de contras y sobre las declaraciones de cosechas.

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Avañate … un proyecto de vida !!

Pequeña historia de Avañate en El blog de Delicias Burgos

Avañate ...o el final de una historia

La historia del vino Avañate es, casi sin quererlo, la historia de una vida. Avañate cierra el círculo, es la vuelta al principio, al origen, al pueblo, al campo, a la familia, a la historia… Continue reading

Avañate 2011. Blog de Bodega Ateneo.

 

El Avañate 2011 esta elaborado por la Bodega Vinum Vitae , una de las bodegas mas pequeñas de la DO , desde Gumiel de Izan , y perteneciente a la D.O. Ribera del Duero ; es un 100% tempranillo de viñas viejas en Gumiel,  con un paso posterior por barrica francesa de 12 meses, más otros tantos en botella antes de salir el mercado; su producción es por tanto pequeña y ronda las 2500 botellas ; presenta un color rojo picota de capa muy alta, oscuro como el pecado, con un ribete mora y lágrima fina y persistente; fresco en nariz, frutas rojas y negras, flores azules, algo de tinta china, moras y la madera muy en segundo plano, intensidad media, goloso y nada glicérico ; en boca buen aporte frutal, con notas de chocolate amargo, buen cuerpo, muy fácil de beber, ajustada acidez, taninos finos, muy bien trabajado;  ….

 

bodega ateneo

 

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AVAÑATE presente en el ciclo CINE&VINO de Seminci

La 59ª Semana Internacional de Cine de Valladolid (SEMINCI), estrenó un nuevo ciclo en el que el cine de autor de temática vitivinícola comparte protagonismo con los vinos de la Ribera del Duero: el ciclo Cine&Vino.

Vinum Vitae estuvo presente con AVAÑATE junto a bodegas ribereñas los días 24, 25 y 26 de octubre en el LAVA (Laboratorio delas Artes de Valladolid). En cada una de estas jornadas se estrenaba un largometraje cuyo argumento estaba estrechamente relacionado con el mundo de la enología y la viticultura. En cada una de las jornadas, tras la proyección de los films, se abre un gran espacio para la degustación de vinos de las denominaciones de origen de Valladolid, veinticinco de ellos de bodegas de Ribera del Duero.

SEMINCI: Sesiones de cine y vino. 24/10/14

SEMINCI: Sesiones de cine y vino. 24/10/14

SEMINCI: Sesiones de cine y vino. 24/10/14

Avañate estrena nueva imagen “Edición Magnum”

Para disfrutar de nuestro 2011 en formato magnum, hemos creado una edición especial de Avañate. Con un nuevo diseño de etiquetas por parte del artista Ivan Candelario Martin y una nueva caja personalizada, tenemos esta nueva imagen que os mostramos.

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Pedro Ballesteros, único Master of Wine español, cata AVAÑATE

Nota de cata de Avañate 2011 por Pedro Ballesteros:

Vino de color vivo y aroma intenso, muy joven y marcado por la crianza en roble francés, hay que dejarlo respirar en la copa para que muestre su esencia de tempranillo de clima frío: fresco y poderoso, de grano fino y fruto expresivo, paso suave y final parsimonioso.
Se bebe con gusto ahora, pero será todavía mejor en cinco años.
Un arquetipo del buen ribera burgalés, más nervioso y mineral que sus primos de Valladolid, construido sobre la elegancia y de gran capacidad para mejorarse con los años.

Pedro Ballesteros Torres MW

Pedro Ballesteros Torres

Avañate solidario

AVAÑATE SOLIDARIO !!
Avañate participa y patrocina la I LEGUA SOLIDARIA DEL SAHARA.
24 de mayo de 2014 en Rivas Vaciamadrid a las 11:00 de la mañana.

Avañate, vino seleccionado como “Descubrimientos del mes” en Vino!Magazine

Avañate sigue conquistando éxitos.

La revista belga Vino!Magazine publica en su edición de marzo 2014 una reseña de nuestro vino en la sección de vinos seleccionados como “Descubrimientos del mes” (pág. 28), con una buena puntuación y crítica.

http://vino.vinopres.com/vino-online/2014-01/FR/#/28/

descubrimientos del mes

Catando Avañate con David Robledo

Con David Robledo …

Hemos estado catando Avañate con David Robledo y Laurence Perea en el restaurante Santceloni de Madrid.

Sin duda una experiencia enriquecedora, con uno de los mejores sumilleres en uno de los mejores restaurantes de la Capital.

David Robledo

“Premios Vino para tapas, Miami 2013″

Bodegas Vinum Vitae recibe Mención de Honor en la categoría Vinos de Autor con Avañate 2011.

El Centro Cultural español en Miami Celebró la primera edición de los Premios Vino para Tapas Mami 2013.
Concurso de calidad de vinos conforme a su idoneidad para maridaje con tapas constando de una primera fase de valoración por un jurado experto, y de una segunda fase de valoración por el público de Miami asistente a la exposición Tapas:Spanish Design for Food, exposición organizada por Acción Cultural Española (Ministerio de Cultura/Gobierno de España), donde se muestra la relación entre Gastronomía y Diseño.

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